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Wegweiser für den Einkauf von Obst und Gemüse hilft Verbrauchern

Juli 20
10:05 2011

„Obst und Gemüse richtig einkaufen“ – das ist das Thema der neuen 5 am Tag-Plattform www.5amtag-einkauf.de. Verbraucher finden hier saisonale Einkaufstipps, Listen für den Wocheneinkauf, Infos über die verschiedenen Obst- und Gemüsearten und vieles mehr.

„Mit der neuen Plattform wollen wir den Verbrauchern zeigen, wie sie bereits beim Einkauf die 5 am Tag-Idee im Kopf behalten. Wer unsere Einkaufslisten mitnimmt, legt mehr Obst und Gemüse in den Einkaufswagen als jemand, der sich erst im Supermarkt anfängt über seine Einkäufe Gedanken zu machen“, erläutert Helmuth M. Huss von der 5 am Tag-Kampagne.

Praktische Tipps für den Einkauf

Wann kauft man was besonders günstig ein? Wie und welche verarbeiteten Produkte – tiefgekühlt oder in Dosen konserviert – gehören in den Vorratsschrank? Welches Obst und Gemüse hat gerade bei uns Saison? Die neue 5 am Tag-Website begleitet den Verbraucher beim Einkauf und liefert Rezeptideen vom Frühstück über die Süßspeise bis hin zum herzhaften Mittagessen. Eine interaktive Führung durch einen virtuellen Supermarkt zeigt, wie vielfältig die Ernährungsregel „Iss 5 Handvoll Obst und Gemüse am Tag“ umgesetzt werden kann. Denn was viele nicht wissen: Zusammen mit Tiefkühlprodukten, Konserven, Säften, Smoothies, Trockenfrüchten und Nüssen kann jeder die fünf Portionen schnell und unkompliziert erreichen.

Die besten Obst- und Gemüseabteilungen Deutschlands

Als Inspiration für den Handel stellt die Website die ansprechendsten Obst- und Gemüseabteilungen Deutschlands vor. Zusammen mit den in Studien ermittelten Erfolgsfaktoren können die Verantwortlichen in Lebensmittelmärkten ihren Obst- und Gemüsebereich gekonnt in Szene setzen. Und wer weiß: Vielleicht spricht der eine oder andere Kunde gezielt „seinen“ Marktleiter an und fragt nach Verkostungen, Warenkundetipps und Rezepten.

Mit der neuen Website rundet die von der Europäischen Union geförderte 5 am Tag-Kampagne ihr Informationsangebot für Verbraucher ab. Informationen über die Aktivitäten der Kampagne zum Thema Schule finden sich unter www.5amtag-schule.de. Wer sich für eine ausgewogene Ernährung am Arbeitsplatz interessiert, besucht die Seite www.5amtag-arbeitsplatz.de.

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Copyright: www.machmit-5amtag.de

Hintergrundinformationen zur 5 am Tag-Kampagne:
5 am Tag ist eine Ernährungskampagne, die sich dafür engagiert, dass die Menschen täglich 5 Portionen Obst und Gemüse essen – das entspricht einer Menge von 650 Gramm für Erwachsene. Die deutsche 5 am Tag-Kampagne ist ein gemeinnütziger eingetragener Verein. Zu den Mitgliedern gehören renommierte wissenschaftliche Fachgesellschaften wie die Deutsche Gesellschaft für Ernährung und die Deutsche Krebsgesellschaft, Krankenkassen, Ministerien, Stiftungen sowie zahlreiche Partner aus der Wirtschaft. Die Kampagne wird seit 2002 von der Europäischen Union und seit Herbst 2009 außerdem vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz mitfinanziert. Die Aussagen der 5 am Tag-Kampagne werden kontinuierlich von einem Expertengremium auf ihre wissenschaftliche Begründung und Richtigkeit überwacht. Bundesernährungsministerin Ilse Aigner (Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz) und Bundesgesundheitsminister Daniel Bahr (Bundesministerium für Gesundheit) sind derzeit Schirmherren der 5 am Tag-Kampagne.

Servicebüro 5 am Tag e.V.
Petra Huber
Carl-Reuther-Str. 1
68305 Mannheim
info@machmit-5amtag.de
0621-33840114
http://www.machmit-5amtag.de

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